1月1日　元旦

新年、明けましておめでとうございます。
今年は好天にも恵まれ、初日の出を拝める良き元旦を迎えることが出来ました。

入居者様のお猪口にお屠蘇を注いで振舞います。

縁起物の昆布とするめ。
食べやすいように、昆布は柔らかめ、するめはさきいかで代用しています。

お食事はもちろん、正月食の「おせち」です。赤飯、茶わん蒸し、栗きんとん、黒豆、がめ煮色々。
しっかりと正月気分を満喫して頂きました。
皆様、今年もよろしくお願いいたします。

担当：堤